Unsere Speisekarte

Mineralwasser

• Valser still oder sprudelnd 33cl

  4.50 CHF

• Valser still oder sprudelnd 75cl

  8.00 CHF

• Coca-Cola 33cl

  5.00 CHF

• Coca-Cola Zero 33cl

  5.00 CHF

• Fanta 33cl

  5.00 CHF

• Ramune (Limonade) 20cl

  5.50 CHF

• Eistee MangJo 25cl

  Wahl: Granatapfel, Goji-Beere oder Yuzu

  5.50 CHF

• Karaffe Wasser 50cl

  2.00 CHF

Hausgemachter Eistee 25cl

• Gegrillter Kukicha

  Grüner Tee mit Raucharoma

  5.00 CHF

• Japan Sencha

  Grüner Tee mit Honig

  5.00 CHF

• Waldspaziergang

  Grüner Tee mit roten Früchten

  5.00 CHF

Kaffee

• Kaffee

  3.80 CHF

• Espresso

  3.80 CHF

• Cappuccino

  4.90 CHF

Grüner Tee

• Sencha Fuji

  Japanischer grüner Tee, frischer Geschmack mit einer leicht bitteren Note

  2-3 min 80°C

• Hochwertiger Jasmin

  Chinesischer grüner Tee, Jasminblüten

  2-3 min 75°C

• Rote Früchte

  Grüner Tee, rote Früchte

  4-5 min 75°C

• Kukicha

  Japanischer grüner Tee, Zweige und kleine Stiele der Teepflanze

  4-5 min 80°C

Schwarzer Tee

• Darjeeling second flush

  Indischer Schwarztee, Sommerernte, Bernsteinfarbe, Noten von reifem Muskat

  4-5 min 90°C

• Zauberer-Tee

  Chinesischer Schwarztee, Kokosnuss, Himbeere, Vanille, Mango, Rose

  4-5 min 90°C

• Zimttee

  Schwarzer Tee, Zimt

  4-5 min 90°C

Kräutertee

• Sérénité

  Ananas, Mango, Apfel, Fenchel, Melisse, Linde, Rose, Sonnenblume, Orange, Safran

  10 min 100°C

Spezialtee

• Milky Oolong

  Tee zwischen Grün und Schwarz, teilweise Oxidation, Milchdampf ausgesetzt

  4-5 min 80°C

Rotweine

• Pinot Noir

  Sandoz, Region, 13%

  6.50 /1dl
  30.00 /5dl
  42.00 /7.5dl

• Pata Negra Reserva

  Spanien, 13%

  6.00 /1dl
  29.00 /5dl
  39.00 /7.5dl

• Senza Parole Primitivo

  Italien, 14.5%

  6.00 /1dl
  29.00 /5dl
  39.00 /7.5dl

• Primitivo di Manduria

  Italien, 14.5%

  6.00 /1dl
  29.00 /5dl
  39.00 /7.5dl

• Ausländischer Wein des Tages

  Auf Anfrage

  5.50 /1dl
  27.00 /5dl
  37.00 /7.5dl

Weissweine

• Chardonnay

  Region, Sandoz, 14%

  7.00 /1dl
  32.00 /5dl
  45.00 /7.5dl

• Chasselas

  Region, Sandoz, 11.8%

  6.00 /1dl
  29.00 /5dl
  39.00 /7.5dl

• Ungefiltert

  Region, Sandoz, 11.8%

  5.50 /1dl
  25.00 /5dl
  35.00 /7.5dl

Rosé

• Œil de perdrix

  Region, Sandoz, 13.5%

  6.50 /1dl
  30.00 /5dl
  42.00 /7.5dl

• Rosé des Tages

  Auf Anfrage

  5.00 /1dl
  25.00 /5dl
  35.00 /7.5dl

Biere

• Kirin Blonde vom Fass – Blonde 5%

  Japanisches Bier

  2.5dl 5.50
  5dl 8.50

• Bier des Tages vom Fass

  Auf Anfrage

  2.5dl 5.50
  5dl 8.50

• Coedo Shiro – Weissbier 5% 33cl

  7.50 CHF

• Coedo Ruri – Blonde 5% 33cl

  7.50 CHF

• Coedo Beniak – Amber 7% 33cl

  7.50 CHF

Aperitifs und Cocktails

• Ouzo 38% 4cl

  5.00 CHF

• Martini weiß 15% 4cl

  5.00 CHF

• Pastis 45% 4cl

  5.00 CHF

• Hugo 10cl

  Prosecco, Holunderblütensirup, Minze, Limette

  8.00 CHF

• Suze 20% 4cl

  5.00 CHF

• Mojito

  Weisser Bacardi, Mineralwasser, Minze, Limette

  10.00 CHF

• Aperol Spritz

  Aperol, Prosecco, Mineralwasser

  10.00 CHF